En dag var vi förbi Potstickers på regeringsgatan (ligger precis där kungsgatan korsar). Inte spec kul och ganska dålig service. Plus i kanten dock för goda dessertdumplings med äpple!
/ Firar Simon ikväll!
Potstickers dumplings
2012-01-20 17:40Nöjd!
2012-01-17 22:01
Vinerna från kvällens provning.
Nu är kursen slut för denna gången och jag är på väg hem. Det var riktigt kul idag med trevliga kursdeltagare, bra upplägg och fint flyt. Jag fick mycket beröm efteråt och det var också superkul – alltid bra med feedback men så klart roligast med beröm. Flera av kursdeltagarna sa efteråt att jag förklarat bra och att de nu förstår saker de länge inte förstått. Kul!
/ Moa – borde göra dethär oftare!
Vinrankan och sauvignon blanc
2012-01-16 20:49Imorgon kväll ska jag hålla kurs för munskänkarna så idag har jag fullt upp med att förbereda och gå igenom en presentation. Ämnet är druvan sauvignon blanc samt vinrankan och vingårdsarbete och det ska bli riktigt kul att hålla kurs igen!
/ Moa – ska kanskde berätta lite om nya jobbet också…
Blueberry
2012-01-15 14:09
Jag har ganska länge varit lite sugen på att testa något av Blueberrys cafeer så för ett tag sedan bestämde jag och Linda oss för att reka stället i PUBs källarvåning. Förutom att det var lite svårt att hitta så var vi nöjda med besöket. Jag tycker dock att det är lite trist när alla bord är smutsiga trots att stället är nästan tomt på folk och personalen uppenbart inte har fullt upp. Det vi åt var det däremot absolut inget fel på. Vi delade en laxwrap och en smoothie och åt även var sin boll med olika nyttigheter i. Gott faktiskt och ett schysst alternativ till vanligt fika men jag lär inte bli stammis i första taget.
/ Moa – är egentligen inte så kinkig som det verkar.
Café Metro (NYC)
2012-01-14 23:29
En riktigt snabb, fräsch och prisvärd lunch finns på Café Metro där man kan blanda till sin egen sallad med olika ingredienser från en salladsbar. Förutom en massa olika grönsaker, ostar, olika sorters kött, frön och nötter fanns kanske tio olika dressingar – allt superfräscht och gott!
/ Moa – ja, det får bli dagens New York-tips!
Varje-dag-i-veckan-mys
2012-01-12 17:26
Vi är liksom fortfarande inne i semester-mood här hemma och kylskåpet är fullt av goda grejer. Vi har blivit överösta av ät- och drickbara presenter i jul med diverse fina delikatesskorgar mm. så nu är det bara att peta i sig!
/ Moa – tycker januari verkligen har levererat hittills och vi är inte halvvägs än!
Supper
2012-01-11 09:24
Jag har visst glömt att blogga om restaurangen Supper i Sthlm. Jag var där tillsammans med jobbet innan New York-resan och även om det var länge sen nu så minns jag det väl.
Supper har sydamerikanskt tema på både maten och drycken men också på stämningen och sättet man äter. Alla rätter som beställs in placeras i mitten av bordet likt tapas för att dela och höjdpunkter på menyn tyckte jag var den omskrivna, långkokta chilin med kakao. Dessutom var de fem korvarna spännande!
Maten jag beställde var god och snygg men tyvärr lite tråkig. Den helgrillade fisken smakade just helgrillad fisk och inte så mycket annat. Desserten kallades Dulce de leche med riven brownie, men jag som var sugen på något sött och gräddigt fick istället mest bärkompott. God bärkompott förvisso men inte riktigt var jag önskat mig.
Till maten drack jag ett ganska menlöst vin och skulle helt klart ha valt öl men var inte riktigt sugen på det den kvällen.
Kort sagt: om ni går dit (och gör det för det är faktiskt riktigt trevligt) så beställ chilin, korvarna och öl att dricka. Då blir ni nog nöjda!
/ Moa – ska köpa TV idag!
Nyårsbubbel
2012-01-10 16:57
Nyårs-champagnen ligger kvar oöppnad i vinkylen. Märkligt egentligen men den hanns liksom inte riktigt med.
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut (nr 96995) släpptes som en tillfällig lansering på Systembolaget och efter att ha provat den kunde jag helt enkelt inte låta bli att köpa! Härlig, komplex doft och fantastiskt god, fyllig, balanserad och utvecklad smak för pengarna.
/ Moa – kanske får bli till helgen… Vi har trots allt en del att fira!
Ed’s Lobster Bar i New York
2012-01-09 23:56
Min födelsedag 2011 firade jag och Simon på Ed’s Lobster Bar i New York. Helt fantastisk mat! Vi åt först ett par ostron var och sen friterad bläckfisk och lobster bisque. Till huvudrätt åt jag deras specialitet Lobster Roll och Simon åt Lobster Ravioli. Raviolin var så himla himla god! En fantastiskt bra kväll helt enkelt.
/ Moa – längtar tillbaka litegranna.
Tsingtao
2012-01-07 09:48
För det mesta färedrar jag att dricka vin till maten men på många ställen, till exempel En ful och en gul, är vinlistan både liten och tråkig. Det känns helt enkelt inte motiverat att betala 300 för ett halvdant vin som på Systembolaget kostar 60 kr så då dricker jag hellre öl.
Tsingtao funkade bra till den ganska söta lammrätt med honung och äpple jag åt. Ett fräscht och ganska lättdrucket öl med mild beska som var klart mer prisvärt än vinerna.
/ Moa – sista dagen pä systemet idag. Ganska vemodigt faktiskt.
En blogg om dryck, mest vin. Och en hel del mat. Som en digital mat- & dryckdagbok egentligen.